Тости з грибами

Ми приготуємо незвичайно ароматні грінки з грибами та сиром за відомим кулінарним рецептом Майкла Сміта. Якщо ви звикли ситно снідати, то такі грінки припадуть вам до речі. Тонко наріжте промиті шампіньйони. На розігрітій сковороді ретельно обсмажити гриби. Підсмажте чотири скибочки хліба в тостері. Смажені гриби посоліть і поперчіть за смаком. Свіжу промиту петрушку дуже дрібно наріжте і змішайте з обсмаженими грибами. Викладіть на блюдо 4 скибочки підсмаженого хліба, прикрасьте скибочками зеленої цибулі та скибочками свіжого помідора. На підсмажені шматочки хліба викласти смажені гриби. Зверху на гриби викласти попередньо натертий на дрібній тертці копчений сир. На середину тарілки викласти скибочки солодкого червоного болгарського перцю. Подавайте наші тости теплими з чашкою ароматного зеленого чаю та лимоном. Цей рецепт з угорської кухні воліють багато жінок, які стежать за своєю фігурою. Грибні тости можна приготувати і для легкої вечері, якщо ви віддаєте перевагу низькокалорійну страву.