Торт машина для хлопчика з крему

Як зробити торт-машину для хлопчика з крему на день народження? Підготуйте всі необхідні продукти. Використовуйте борошно вищого сорту. Його необхідно просіяти через сито, щоб наситити киснем і з’єднати з содою і ваніліном. Просіювання додасть готовому бісквіту пишності. Яйця використовують категорію С1. Увімкніть духовку на 180 градусів.

Молоко (будь-якої жирності) наливаємо в каструлю або каструлю і додаємо вершкове масло, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Кип'ятіть суміш на повільному вогні, помішуючи, поки масло повністю не розтане. Вибрати ідеальну каструлю допоможе стаття про каструлі, посилання в кінці рецепта.

У глибокій мисці змішуємо яйця з цукром. Збивайте все разом на максимальній швидкості міксера 5-7 хвилин до отримання пишної легкої маси. Точний час залежить від потужності вашого міксера. Збиті яйця стануть трохи густішими.

У збиті яйця по одному в кілька прийомів додайте борошняну суміш і додайте гаряче молоко. Акуратно перемішайте все один з одним за допомогою віночка вручну.

Готове тісто має залишитися пухким і повітряним завдяки добре збитим яйцям. Тіста буде багато, тому спочатку миска повинна бути великою.

Готове тісто вилити на 3 дека, застелені папером для випічки. Правильно вибрати пергаментний папір можна, прочитавши окрему статтю про особливості пергаменту, посилання в кінці рецепта. Випікайте бісквіти при 180 градусах 20-25 хвилин. Точний час залежить від вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта. Готове печиво матиме гарний золотистий колір.

Готові бісквіти вийміть з духовки і остудіть.

Печиво Олін і пів на третю піде в нижню, основну частину машини. А решту бісквіту наріжте шматочками, придатними для решти деталей - трапеції для салону, фар і крила. Це має виглядати приблизно як на фото.

Для приготування крему знадобляться вершки жирністю не менше 33% і цукрова пудра. Вершки з’єднати з цукровою пудрою і збити в пишний стійкий крем. Про всі нюанси роботи з кремом читайте в статті за посиланням в кінці рецепта.

Змочіть печиво на машинці будь-яким сиропом або просто водою і промажте кремом. Зберіть машину таким чином. За бажанням в начинку можна додати ягоди або фрукти.

Нагрійте шоколад разом з вершками в каструлі до повного розчинення. Потім остудіть і при необхідності зберігайте в холодильнику, щоб можна було малювати шоколадом. За допомогою машинки намалюйте очі, вікна і посмішку.

Наповніть очі, усмішку і вікна білим кремом.

Потім використовуйте харчові барвники, щоб забарвити більшу частину масляного крему в жовтий колір. Прикрасьте нею свою машину з усіх боків.

Залишився крем розділіть на дві частини, одну зафарбуйте чорним, другу синім. Використовуйте чорний крем для коліс і синій крем для прикраси. Готову машину поставте в холодильник на кілька годин, щоб вона добре просочилася і крем застиг.

Ви також можете зробити машину в іншому кольорі. Приємного апетиту!