Танець Ранкова роса

Танець Ранкова роса
Порції
15
Рейтинг
4.8
Переглядів
13
Подобається
50
Цей смачний десерт неодмінно сподобається вашим гостям! смачно Цей танець «Ранкова роса» виходить дуже ніжним і смачним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Яйця
    3шт.
  • Цукор
    100гр
  • Вершкове масло
    200гр
  • Сметана
    150гр
  • Розпушувач
    2ч.л.
  • Пшеничне борошно
    320гр
  • Какао
    3табл.л.
  • Молоко
    3табл.л.

ДЛЯ КУЛЬОК:

  • Творог
    150гр
  • Йогурт
    50гр
  • Цукор
    3табл.л.
  • Яєчні жовтки
    1шт.
  • Кокосова стружка
    60гр

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Молоко
    400гр
  • Вершки
    100гр
  • Вершкове масло
    150гр

ДЛЯ ОБПРИСКУВАННЯ:

  • Цукор
    50гр
  • Какао
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Розтерти сир з йогуртом з цукром і жовтком. Додайте кокосову стружку і розімніть масу, щоб з неї було зручно ліпити кульки.

Сформуйте невеликі кульки і поставте в морозилку на 20-30 хвилин.

Масло з цукром збити, додати яйця, білки, сметану, розпушувач, борошно. Тісто вийде трохи густіше сметани.

Форму застелити папером для випічки. Вилити половину тіста.

До решти половини тіста додати какао і молоко. Добре перемішати.

Обережно вилийте шоколадне тісто на біле тісто і рівномірно розподіліть. Зверху викласти кокосові кульки.

Випікати при 180 градусах 35-40 хвилин. круто

Додайте трохи молока в заварну суміш.

Решту молока доведіть до кипіння. Влийте в нього розведену заварну суміш. Помішуйте до загустіння.

Додати м’яке вершкове масло і збити до крему.

На остиглий пляцок викласти крем.

Цукор змішати з какао і посипати пляцек.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
7 г
40%Жири
21 г
46%Вуглеводи
24 г
317
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2530 г
Загальна вага
🔥
8020 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.