Сьомга слабосолона в коньяку
Апетитна рибка для улюблених бутербродів або як окремий делікатес. Цей рецепт неодмінно оцінять любителі солоної червоної риби. Рибка виходить дуже смачною і ніжною. Дуже рекомендую!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Лосось1кг
- Морська сіль4табл.л.
- Цукор2табл.л.
- Білий перець1.50ч.л.
- Коньяк1табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Рибу очистити від шкіри і кісток. Дрібно наріжте кріп і змішайте всі інгредієнти, отриманою сумішшю покрийте рибне філе. Викласти рибу в ємність, накрити харчовою плівкою і залишити на 2 дні, за цей час один раз перевернути. Готову рибу очистіть від залишків спецій, наріжте і подавайте!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
68%Білки
17 г20%Жири
5 г12%Вуглеводи
3 г130
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1425 г
Загальна вага
1853 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Слабосолона горбуша
Експрес-соління горбуші - це швидко і смачно! Як відомо, горбуша досить суха і нежирна риба. Але при...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
