Свіжий сік брусниці

Свіжий сік брусниці

Час

30 хв

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

54

Подобається

22

Яскравий рубіновий відтінок і відмінний смак з легкою гірчинкою. Брусничний сік не менш корисний, ніж журавлинний, але через специфічний гіркуватий смак ягід він не настільки популярний. Я пробувала різні пропорції цукру, води і ягід, але цей рецепт виявився найбільш збалансованим напоєм. І гіркота не дуже помітна, і цукру не надто багато.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Брусниця
200гр
Цукор
40гр

Приготування

1

крок 1:

Брусницю промити, перебрати і обсушити.

Крок 1.

2

Крок 2:

Подрібніть ягоди блендером.

Крок 2.

3

крок 3:

Протріть через сито.

Крок 3.

5

крок 4:

Шкірки залити водою, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Бульйон процідити.

Крок 4.

6

крок 5:

У відвар додати сік брусниці і цукор. Доведіть до кипіння і варіть ще 1-2 хвилини.

Крок 5.

7

Крок 6:

Дайте фруктовому напою настоятися під кришкою близько 10 хвилин і розлийте по склянках.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

4%Білки

1 г

0%Жири

0 г

96%Вуглеводи

25 г

102

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

240 г

Загальна вага

🔥

245 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Брусниця на зиму на воді з цукром

Брусниця на зиму на воді з цукром

Свіжий, корисний і дуже смачний рецепт. Відмінна підготовка!

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...