Свинячі ребра з вином

Свинячі ребра з вином
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
44
Подобається
65
Апетитні ребра набувають пікантний смак завдяки маринаду! Просто і смачно. Просте блюдо, але виглядають ребра дуже апетитно і смак дуже цікавий, завдяки маринаду з вином.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    0.50кг
  • Чорний мелений перець
    0.50ч.л.
  • Червоне вино
    2табл.л.
  • Часник
    1зазубрина
  • Рослинна олія
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Якщо у вас цілий шматок ребра, то розріжте на шматки, по одному ребру.
Зробити маринад - змішати сіль, перець, рослинне масло і вино, полити реберця, зверху посипати подрібненим часником і добре перемішати.
Дати маринуватися 1,5-2 години.
Розігрійте на сковороді трохи рослинного масла і додайте ребра. Смажити під кришкою до готовності. Можна додати трохи води або вина і тушкувати.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки
14 г
59%Жири
22 г
3%Вуглеводи
1 г
266
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
725 г
Загальна вага
🔥
1929 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.