Швидкий заливний пиріг з капустою в мультиварці

1. Спочатку готуємо начинку:
- капусту віджати (можна попередньо промити, я цього не роблю), викласти на розігріту сковороду з рослинним маслом (або готувати в мультиварці в режимі «Смаження»);
- додати сіль і подрібнений мускатний горіх, перемішати.

2. Готуємо тісто:
- розбити яйця в глибоку миску, влити сметану, перемішати;
- додати звичайну і цільнозернову муку, а також соду і сіль;
- перемішати тісто міксером або віночком.

3. Чашу мультиварки змастіть рослинним маслом, викладіть тісто, а зверху на нього капусту. Випікати 45 хвилин на програмі «Випічка». Перевірити на готовність і при необхідності залишити випікатися ще на 15 хвилин.

4. Готовий пиріг акуратно вийміть лопаткою, нахиливши чашу мультиварки, розріжте навпіл і покладіть одну частину на іншу так, щоб начинка була всередині.

Подаємо пиріг на стіл і пригощаємо близьких.

Приємного апетиту!