Швидкий кекс в мультиварці

Швидкий і простий пиріг в мультиварці! Дуже елегантно! Такий кекс може замінити торт на невеликому сімейному торжестві. Не вірите – приготуйте і перевірте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ТІСТО:
- Яйця курячі2шт.
- Сметана1стек
- Цукор1стек
- Пшеничне борошно1стек
- Сода1ч.л.
- Крохмаль1ч.л.
- Волоські горіхи50гр
КРЕМ:
- Сметана4табл.л.
- Цукор2табл.л.
ГЛАЗУР:
- Цукор2табл.л.
- Какао1.50табл.л.
- Молоко2табл.л.
- Вершкове масло10гр
БІЛЬШЕ:
- Вершкове масло5гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Для тіста помістити всі інгредієнти в загальну миску (або чашу блендера) і добре перемішати до однорідності. Горіхи порубати ножем і в кінці вимішування викласти в тісто і перемішати. Горіхи можна брати будь-які. Дуже смачно, якщо їх попередньо злегка обсмажити. Чашу мультиварки змастити маслом, вилити в чашу тісто, закрити, встановити режим «Випічка» на 50-60 хвилин (залежить від моделі). В кінці перевірте готовність. Якщо пиріг ще не готовий, його можна перевернути і допікати. Вийміть пиріг і дайте йому повністю охолонути. Як тільки трохи охолоне, можна поставити в холодильник для прискорення.
2. Для крему змішуємо сметану і цукор. Торт розрізати на два пласти і просочити сметанним кремом.
3. Для глазурі змішайте цукор і какао. Слідкуйте, щоб не було грудок. Додати молоко і розмішати до однорідності. Поставте на плиту і доведіть до кипіння. Зняти з вогню, додати вершкове масло і перемішати. Покрийте торт глазур'ю.
Дайте трохи настоятися - і можна пити чай.
Насолоджуйтесь!
P.S. Я б точно збільшила кількість крему і глазурі втричі, я їх дуже люблю. Тому цей момент на ваш розсуд. Ще дуже смачно, коли сметана не надто солодка - створює смаковий контраст із солодким тістом, цікаво. Тому сметани я б збільшила в вершках, а цукор залишила як є.
2. Для крему змішуємо сметану і цукор. Торт розрізати на два пласти і просочити сметанним кремом.
3. Для глазурі змішайте цукор і какао. Слідкуйте, щоб не було грудок. Додати молоко і розмішати до однорідності. Поставте на плиту і доведіть до кипіння. Зняти з вогню, додати вершкове масло і перемішати. Покрийте торт глазур'ю.
Дайте трохи настоятися - і можна пити чай.
Насолоджуйтесь!
P.S. Я б точно збільшила кількість крему і глазурі втричі, я їх дуже люблю. Тому цей момент на ваш розсуд. Ще дуже смачно, коли сметана не надто солодка - створює смаковий контраст із солодким тістом, цікаво. Тому сметани я б збільшила в вершках, а цукор залишила як є.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
9%Білки
5 г22%Жири
13 г69%Вуглеводи
40 г306
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
990 г
Загальна вага
3029 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Різдвяний пиріг з мандаринами в мультиварці
Красива, ароматна та смачна випічка до різдвяного столу! Шановні форумчани! З новим роком! З Різдвом...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...