Швидкі малосольні кабачки

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Дивовижна закуска з неймовірним смаком - спробуйте швидше! Чому б у сезон кабачків не побалувати себе швидкими малосоленими кабачками? Вони виходять не менш корисними, ніж огірки, і навіть набагато смачніше. За вуха не потягнеш!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Молоді кабачки
1кг
Сіль
2табл.л.
Цукор
1табл.л.
Вода
1л

Приготування

крок 1:

Як швидко приготувати малосольні кабачки? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоді кабачки (чистити не потрібно) наріжте скибочками, а якщо великі кабачки, то півколами. Потім у підготовлену ємність викласти шарами нарізані кабачки, зверху кожен шар кабачків посипати зеленню і подрібненим часником.

Крок 2:

З води, солі і цукру приготувати розсіл, закип'ятити. Гарячим розсолом залийте кабачки, остудіть і поставте в холодильник на 12 годин. Через 12 годин малосольні кабачки будуть готові. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

0%Жири

0 г

100%Вуглеводи

3 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2150 г

Загальна вага

🔥

323 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти