Швидкі малосольні кабачки

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

146

Подобається

368

Ще один смачний спосіб нагодувати сім'ю здоровою їжею :). Цукіні - ідеальна основа для смачного і здорового життя! Малосольні кабачки – ще один спосіб смачно і несподівано урізноманітнити щоденне меню. Чоловік довго допитувався: що це? Огірки чи не огірки? :)) Не дочекавшись відповіді, я з'їла всю порцію)))

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цукіні
1кг
Часник
2зазубрина
Вода
1л
Сіль
2табл.л.
Цукор
1.50табл.л.
Лавровий лист
2шт.

Приготування

крок 1:

Інгредієнти

Крок 2:

Приготуйте розсіл: у воду додайте цукор і сіль і трохи підігрійте.

крок 3:

У теплу воду додати спеції і лавровий лист.

крок 4:

Порубати зелень

крок 5:

Викласти зелень в ємність для маринування кабачків.

Крок 6:

Дрібно порубати часник.

Крок 7:

Додайте до зелені часник.

Крок 8:

Молоді кабачки промити під проточною водою і нарізати скибочками.

Крок 9:

Помістіть їх поверх трав і часнику

Крок 10:

вливаємо охолоджений до кімнатної температури розсіл і трохи перемішуємо.

Крок 11:

Накрити кришкою і залишити в теплому місці на 6-8 годин. Залишила на ніч. Після закінчення зазначеного часу перекладаємо кабачки в холодильник, де вони можуть зберігатися до 4 днів.

Крок 12:

Насолоджуйтесь смачною та здоровою їжею :)

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

0%Жири

0 г

100%Вуглеводи

4 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2375 г

Загальна вага

🔥

451 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти