Суп з сосисками, картоплею і сиром

Суп з сосисками, картоплею і сиром
Час
40 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
119
Подобається
12
Смачний і легкий супчик з улюблених інгредієнтів :). Бувають моменти, коли нічого не хочеться вигадувати чи готувати, а з’їсти все одно треба. Ось один з моїх улюблених рецептів. Це дуже просто, а інгредієнти для нього є в холодильнику практично у кожної господині :)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    4шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Плавлений сир
    100гр
  • Сосиски
    200гр
  • Кріп
    1гр

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Моркву помити і нарізати кружальцями

Крок 2.
3
крок 3:

Очистіть і наріжте картоплю за бажанням

Крок 3.
4
крок 4:

Очистіть і подрібніть цибулю

Крок 4.
5
крок 5:

Помістіть всі овочі в каструлю, додайте води (приблизно 1,5 літра, але орієнтуйтеся на свій смак, наскільки густий або рідкий суп ви хочете) і варіть, поки овочі не стануть м'якими.

Крок 5.
6
Крок 6:

Ковбаску наріжте за бажанням, але не дуже дрібно

Крок 6.
8
Крок 7:

Кріп промити під проточною водою і подрібнити

Крок 7
9
Крок 8:

Коли овочі будуть готові, посолити суп, додати спеції за бажанням (я люблю хмелі-сунелі), плавлений сир і добре перемішати.

Крок 8
10
Крок 9:

Додайте сосиски

Крок 9
11
Крок 10:

Проварити ще 2 хвилини, додати кріп і відразу вимкнути.

Крок 10
12
Крок 11:

Приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
5 г
35%Жири
9 г
46%Вуглеводи
12 г
129
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
601 г
Загальна вага
🔥
775 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.