Суп-локшина в мультиварці

Як приготувати суп з локшиною в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Можна брати будь-які частини курки: крила, гомілки, стегенця. Локшина може використовуватися як магазинна, так і домашня.

Залийте курку окропом, дайте постояти кілька хвилин, а потім злийте воду. Це потрібно зробити, щоб бульйон не помутнів.

Моркву і цибулю помити і почистити. Моркву наріжте кружечками, а цибулю дрібними кубиками.

Помідори помити і очистити від шкірки. Для цього зробіть на помідорах хрестоподібний надріз і залийте їх окропом приблизно на 1 хвилину. Після цього вийміть їх з води. Тепер шкірка легко зніметься. Очищені помідори наріжте кубиками. Перець помийте, видаліть насіння і наріжте тонкою соломкою.

У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, додаємо нарізані моркву і цибулю.

На мультиварці включити програму «Смаження» на 15 хвилин. За цей час морква і цибуля обсмажаться.

Викладіть курку, помідори і перець в чашу мультиварки. Все перемішуємо і смажимо 10 хвилин. За бажанням на цьому етапі можна додати чорний перець.

Курку з овочами залити водою і посолити за смаком.

Виставте програму «Суп» на 1 годину.

В середньому локшина готується 4-5 хвилин. Точний час приготування вказує виробник на упаковці.

За 5 хвилин до готовності (або дотримуйтесь часу, зазначеного виробником на упаковці) викладіть локшину в мультиварку.

Після звукового сигналу додайте в суп подрібнену зелень. Дайте супу покипіти близько 10 хвилин.

Приємного апетиту!