Стейк з індички з кісткою в духовці

Стейк з індички з кісткою в духовці
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
125
Подобається
30
Смачний і соковитий стейк з індички з кісткою. У зв'язку з переходом на дієту по групі крові виявилося, що м'ясо індички просто необхідно моєму організму. І так починаємо досліди. М'ясо індички зовсім нежирне, і щоб воно не вийшло сухим, пропоную трохи протушкувати стейки в духовці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Філе індички
    1кг
  • Часник
    4зазубрина
  • Соєвий соус
    4табл.л.
  • Оливкова олія
    4табл.л.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати стейк з індички з кісткою в духовці? Підготуйте всі інгредієнти. Зробіть безперервні надрізи в м’ясі.

Крок 1.
2
Крок 2:

Приготувати маринад: змішати олію, соєвий соус (замість солі), спеції, подрібнений часник.

Крок 2.
3
крок 3:

Шматочки індички обмажте маринадом, накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник маринуватися мінімум на 1 годину.

Крок 3.
4
крок 4:

Моркву натріть на крупній тертці, цибулю подрібніть за бажанням.

Крок 4.
6
крок 5:

Розігрійте духовку до 220 градусів. Розстелити фольгу, зверху викласти нарізані овочі, шматочки м’яса

Крок 5.
7
Крок 6:

Загорнути в 2-3 шари фольги. Помістити в духовку. Зменшіть температуру духовки до 190 градусів.

Крок 6.
8
Крок 7:

Через 1 годину вийміть і розгорніть.

Крок 7
9
Крок 8:

все.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

56%Білки
15 г
22%Жири
6 г
22%Вуглеводи
6 г
120
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1700 г
Загальна вага
🔥
2040 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.