Солянка з капусти і моркви на зиму

Солянка з капусти і моркви на зиму
Порції
26
Рейтинг
5.00
Переглядів
102
Подобається
49
Смачного! Солодкий! Чудово з картоплею! Дуже смачно - вперше готувала за цим рецептом. Мені сподобалося, я зробив другу порцію.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Капуста
    4кг
  • Цибуля
    1500гр
  • Морква
    1500гр
  • Рослинна олія
    0.50л
  • Гриби
    1кг
  • Оцет
    8табл.л.
  • Томатний соус
    500гр
  • Вода
    0.50л
  • Цукор
    200гр
  • Сіль
    4табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте.

Крок 1.
2
Крок 2:

Моркву крупно натріть і обсмажте. Додати нашатковану капусту і обсмажити.

Крок 2.
4
крок 3:

Додати гриби - за смаком, воду, томатний соус, цукор, сіль, оцет, рослинне масло - тушкувати 2 години.

Крок 3.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки
1 г
33%Жири
5 г
60%Вуглеводи
9 г
88
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
10300 г
Загальна вага
🔥
9064 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.