Соєвий гуляш

Інгредієнти

Соєве м'ясо залийте окропом, потримайте сім хвилин, потім злийте воду.

Всі овочі натерти на крупній тертці,

а цибулю і перець наріжте кубиками або півкільцями.

У глибокій сковороді обсмажити цибулю і часник, поступово додаючи до них всі овочі. У обсмажені овочі викласти соєвий гуляш і обсмажити разом з ним, полити двома столовими ложками соєвого соусу. Продовжуйте тушкувати протягом десяти хвилин на слабкому вогні. Додати сухі спеції за смаком.

Готовий соєвий гуляш можна подавати з макаронами. І подаємо - кулінарний рецепт перевірений не раз, і подобається практично всім.