Смажені креветки з пивом

Як приготувати смажені креветки до пива на сковороді? Підготуйте необхідні інгредієнти. Які креветки вибрати? Для цієї страви підійдуть варені очищені і неочищені креветки. Ви можете вибрати як маленькі, так і великі королівські креветки

Розморозьте морепродукти, заздалегідь переклавши їх з морозильної камери на нижню полицю холодильника. Розморожені креветки відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.

У сковороду наливаємо рослинне масло з високою температурою копчення (оливкова або соняшникова). Добре розігрійте. Додати креветки і злегка обсмажити їх 2-3 хвилини, помішуючи на середньому вогні.

Додати томатний кетчуп, соєвий соус, подрібнені ножем або пропущені через прес зубчики часнику. Добре перемішайте суміш.

Коли креветки придбають злегка золотистий колір і зайва рідина трохи випарується, можна знімати сковороду з вогню. Креветки до пива готові. Остудіть їх і подавайте. Приємного апетиту!