Смажене морозиво

Морозиво потрібно розділити на порції. Для виготовлення кульок можна використовувати спеціальну ложку, а можна просто нарізати морозиво ножем на кубики. Добре заморозьте.

Подрібніть вафлі.

Змішайте їх з кокосовою стружкою.

Яйце розбити в окрему миску і трохи збити віночком або виделкою. Для більш насиченого смаку можна додати трохи солі.

Опустіть морозиво в крихту, потім в яйце і знову в крихту. Заморозити.

Доведіть масло до кипіння.

Викласти кульки (або кубики) морозива з морозилки в олію і обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків.

Подавайте одразу з варенням, медом, фруктами...