Смачні шоколадні млинці з чорницею

Смачні шоколадні млинці з чорницею
Час
15 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
19
Подобається
18
Ласуни оцінять! Простий рецепт особливих млинців!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    300гр
  • Яйця
    1шт.
  • Вершкове масло
    35гр
  • Рослинна олія
    35гр
  • Пшеничне борошно
    130гр
  • Какао
    1табл.л.
  • Цукор
    190гр
  • Кухонна сіль
    0.25ч.л.

НАЧИНКА:

  • Чорниця
    400гр
  • Крохмаль
    15гр

ЯК ГОТУВАТИ

Що може бути смачніше шоколаду і корисніше чорниці? Але поєднання чорниці і шоколаду дає нам самий чудовий і смачний кулінарний рецепт, який називається «Смачні шоколадні млинці з чорницею». Щоб їх приготувати, спочатку потрібно взяти молоко і поставити його на плиту. Молоко необхідно підігріти до 40 градусів. Потім розтоплюємо масло на водяній бані і змішуємо з молоком. Потім додайте цукор і перемішайте. Потім розбити яйце і трохи посолити. Ще раз все ретельно перемішуємо. Додати трохи рослинного масла і какао. Знову все перемішуємо. В останню чергу тонкою цівкою всипати в тісто борошно. Тісто необхідно постійно помішувати. Отримане тісто необхідно поставити в тепле місце приблизно на десять хвилин. Потім розігрійте сковороду і налийте на неї рослинне масло. Смажимо на ньому млинці. В окремій мисці потрібно приготувати начинку для млинців. Візьміть чорницю і помістіть її в каструлю. Зверху посипати цукром і поставити на вогонь. Чорниця дасть сік. Потрібно дочекатися, поки закипить. Додайте трохи крохмалю, який попередньо потрібно розвести кип'яченою водою. На кожен млинець викласти начинку і згорнути в трубочку. Розтопіть шоколад у пароварці та полийте млинці. Ось така смачна страва, яку ви повинні мати на десерт. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
3 г
18%Жири
7 г
75%Вуглеводи
30 г
200
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1218 г
Загальна вага
🔥
2436 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.