Сирна запіканка для дітей з вівсянкою

Підготуємо інгредієнти для сирної запіканки. Краще брати натуральний сільський сир, але підійде і жирний магазинний сир, головне не вживати сирні вироби для дітей.

Сир викласти в глибоку миску, додати цукор і сіль за смаком. За бажанням і якщо у дітей немає алергії, замість цукру можна додати мед. Якщо в запіканку додаються сухофрукти, фрукти або ягоди, то кількість цукру, природно, потрібно зменшити.

Висипте вівсяні пластівці в миску з сиром. Овес краще брати екстра сорту; ці пластівці хорошої якості і не потребують миття. Якщо ви використовуєте звичайну вівсянку, то її краще промити і злегка підсушити пластівці. Змішати.

Вбити куряче яйце. Перемішайте суміш, щоб яйце розійшлося та добре поєднало інгредієнти.

Влити в суміш молоко. Можна додати пару столових ложок сметани, тоді запіканка вийде більш поживною, що теж бажано для молодого, зростаючого організму. Добре перемішайте сирно-вівсяну суміш.

Додати промиті і обсушені родзинки і волоські горіхи, волоські горіхи дрібно порубати ножем. Все ретельно перемішуємо.

Деко змастити маслом і посипати борошном або сухарями. Готову суміш викласти у форму. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікати запіканку приблизно 25 хвилин. Воно повинно трохи збільшитися в об’ємі і підрум’янитися зверху.

Вийміть запіканку з духовки. Дайте трохи охолонути, щоб діти не обпеклися, і подавайте. Смачний і корисний сніданок для дітей готовий. Ця запіканка з сиром і вівсянкою забезпечить Вашу дитину енергією надовго.

Подавати можна зі сметаною, свіжими ягодами або варенням. Або їжте так, виходить дуже смачно, солодко і соковито. Приємного апетиту!