Шарлотка з яблуками і цедрою лимона

Шарлотка з яблуками і цедрою лимона
Час
50 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
125
Подобається
49
Швидкий і смачний солодкий пиріг з неповторним яблучно-лимонним смаком. Шарлотка з лимонною цедрою і яблуками. По-перше, унікальний яблучний смак – ніжний і ароматний. По-друге, доступні інгредієнти, які завжди є вдома або в найближчому магазині. По-третє, час приготування - потрібно зовсім небагато, 35-40 хвилин, і на вашому столі з'явиться справжній десерт - яблучна шарлотка.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яблука
    5шт.
  • Апельсинова цедра
    1табл.л.
  • Цукор
    1стек
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Розпушувач
    7гр
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Лимонний сік
    70мл
  • Цедра лимона
    1табл.л.
  • Вершкове масло
    50гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Яйця збити віночком, додати цукор, сіль і добре перемішати.
2. Додати просіяне борошно з розпушувачем, замісити однорідне тісто.
3. Яблука очистити від шкірки і насіння, розрізати на 8 частин, додати до яблук лимонний сік, цедру 1 апельсина і 1 лимона.
4. Дно форми застелити кулінарним папером, дно і боки форми змастити вершковим маслом.
5. Викладаємо яблука одним шаром, поверх яблук викладаємо половину тіста, потім викладаємо яблука, що залишилися, і зверху накриваємо тістом, що залишилося. Накриваємо деко харчовою плівкою і даємо постояти 10 хвилин.
6. Розігрійте духовку до 180° і випікайте шарлотку 30-40 хвилин. Перевірити готовність шарлотки можна дерев'яною паличкою, проколоти її і перевірити, паличка повинна бути сухою. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
3 г
14%Жири
5 г
77%Вуглеводи
27 г
166
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
752 г
Загальна вага
🔥
1248 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.