Салат з рисової локшини з овочами та куркою

Салат з рисової локшини з овочами та куркою
Час
15 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
134
Подобається
62
Простий у приготуванні салат з оригінальним смаком! Корейська морква надає цьому салату цікавий пікантний смак, а огірок – особливу свіжість. Салат, просочений соусом і ароматом спецій, чудово доповнить будь-яку трапезу!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі грудки
    300гр
  • Корейська морква
    300гр
  • Огірки
    1шт.
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Рисова локшина
    100гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Соєвий соус
    2табл.л.
  • Кунжут
    20гр
  • Зелений
    20гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з рисової локшини з овочами і куркою? Рисову локшину залити окропом і варити не більше трьох хвилин, потім відкинути на друшляк і дати воді стекти. Курячу грудку також залийте окропом, посоліть і варіть 20 хвилин. Перекладіть курку на тарілку і дайте охолонути.

Крок 1.
2
Крок 2:

Огірок наріжте тонкою соломкою.

Крок 2.
3
крок 3:

Болгарський перець наріжте соломкою.

Крок 3.
5
крок 4:

Куряче філе наріжте тонкими смужками.

Крок 4.
6
крок 5:

Змішати корейську моркву, огірок, болгарський перець, курку і рисову локшину. Приправити коріандром і червоним перцем. Заправте соєвим соусом і рослинним маслом, все добре перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.

Крок 5.
7
Крок 6:

Готовий салат викласти в салатник і трохи посипати кунжутом і свіжою зеленню. Приємного апетиту!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки
8 г
31%Жири
8 г
38%Вуглеводи
10 г
134
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1040 г
Загальна вага
🔥
1394 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.