Салат з печерицями і квасолею

Салат з печерицями і квасолею
Час
40 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
171
Подобається
146
Дуже смачно і ситно. Чому б не зробити це? Салат з печерицями і квасолею - простий і бюджетний спосіб смачно прикрасити будь-який стіл. Єдина термічна обробка — легке обсмажування грибів і овочів. Консервована квасоля в салаті. Подавати можна з будь-якими соками або вином.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Консервована квасоля
    400гр
  • Шампіньйони
    250гр
  • Солоні огірки
    3шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Рослинна олія
    50гр
  • Сіль
    0.50ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з печерицями і квасолею? Печериці очистіть і промийте. І нарізати скибочками.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю очистити і нарізати кубиками, моркву також почистити і натерти на крупній тертці..

Крок 2.
3
крок 3:

Процідіть квасолю через сито. При необхідності змийте.

Крок 3.
4
крок 4:

Мариновані огірки наріжте соломкою.

Крок 4.
6
крок 5:

Обсмажте гриби.

Крок 5.
7
Крок 6:

Обсмажити цибулю і моркву.

Крок 6.
8
Крок 7:

Тепер змішайте всі інгредієнти. Можна додати зубчик часнику. Сіль і перець за смаком! Приємного апетиту.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

27%Білки
4 г
27%Жири
4 г
47%Вуглеводи
7 г
78
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
975 г
Загальна вага
🔥
761 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.