Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею

Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею
Час
20 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
20
Подобається
111
Дуже смачний, освіжаючий овочевий салат для поціновувачів смаку і користі. Рецепт цього французького салату я знайшла в одному з модних журналів. До складу салату входять «прованські трави», які ростуть на півдні Франції. Сполуки, що входять до складу «прованських трав», стимулюють нюх і смак, підвищують апетит і покращують травлення. Суміш «прованських трав» надає будь-якій страві смак сонця. Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею – ідеальний корисний сніданок, приготування якого не займе багато часу.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листя салату
    1шт.
  • Шампіньйони
    200гр
  • Зелена квасоля
    200гр
  • Цибуля
    2шт.
  • Оливкова олія
    2ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Гриби чистимо і промиваємо. Потім наріжте великими шматками і обсмажте їх на сковороді з розігрітою оливковою олією, трохи посоливши. Стручкову квасолю посолити і злегка обсмажити з прованськими травами. Червону мариновану цибулю промиваємо і розрізаємо навпіл, а потім уздовж на кружальця. Листя салату рвемо руками. Змішайте всі інгредієнти з оливковою олією. Салат з печерицями і стручкової квасолею готовий, приємного апетиту! Мінімум калорій – багато задоволення та користі!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
3 г
22%Жири
2 г
44%Вуглеводи
4 г
42
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
273 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.