Салат з креветками і пекінською капустою

Як приготувати салат з пекінською капустою і креветками? Підготуйте інгредієнти.

Гранат розділити на зерна.

Ананаси вийняти з сиропу, злегка віджати і нарізати невеликими шматочками. У мене вже були ананаси, нарізані шматочками.

Залийте креветки водою, посоліть, доведіть до кипіння і варіть близько 2 хвилин. Злити креветки на друшляк.

Пекінську капусту наріжте невеликими шматочками.

Заправка.

З’єднати сметану, лимонний сік, оливкова олія і гірчицю.

Перемішайте. Ви також можете скористатися блендером, щоб зробити соус більш гладким і пухким, але я хотів зберегти насіння гірчиці недоторканими.

У салатнику з’єднайте пекінську капусту, креветки, ананас і зерна граната.

Полийте салат заправкою і акуратно перемішайте. Поставте салат в холодильник на 10-15 хвилин і подавайте до столу.