Салат з копченою куркою, чорносливом і волоськими горіхами

Як приготувати салат з копченою куркою, чорносливом і волоськими горіхами? Готуйте їжу.

Волоські горіхи досить дрібно порубати ножем. Всі продукти повинні бути приблизно однакового розміру, і чим дрібніше ви наріжете, тим ніжніше і смачніше вийде салат.

Зварені круто яйця розділіть на білки і жовтки. Білки дрібно наріжте або натріть на тертці.

А ось огірок краще різати ножем.

М'ясо відокремте від кісток і шкіри, дрібно наріжте.

Чорнослив промити і замочити в гарячій воді на 5-10 хвилин, щоб він став м'яким. Потім обсушіть і дрібно наріжте.

З підготовлених продуктів скласти салат шарами. Подавати салат можна на плоскому відкритому блюді, в прозорому салатнику або порційно в піалах.

Перший шар - м'ясо.

Потім тонкий шар майонезу.

Далі йде шар чорносливу. Намагайтеся повторювати форму, щоб вона не розсипалася по краях.

Акуратно посипати чорнослив горіхами, злегка притискаючи до поверхні, нічого страшного, якщо він трохи розсиплеться. Головне, щоб задана форма салату збереглася.

Наступний шар — білки, їх теж потрібно злегка вдавити, розрівнюючи.

На білки нанести досить товстий шар майонезу.

Шар огірків. /За бажанням можете посолити, але для мене в курці і майонезі достатньо солі, так що це на ваш розсуд.

Тонкий шар майонезу /або сіточку, якщо майонез досить рідкий/.

Зверху натерти жовток, злегка посипати ним боки.

Боки салату і краї страви злегка посипте горіхами і прикрасьте за бажанням. Якщо ви не подаєте відразу, обов'язково накрийте зверху плівкою. Приємного апетиту!