Салат Свинка

Підготуйте інгредієнти.

На сковороді обсмажити цибулю і гриби. Викласти в глибоку тарілку.

Куряче філе відварити в підсоленій воді і нарізати шматочками. Викласти на тарілку з грибами і цибулею.

Картоплю відварити, охолодити, нарізати шматочками і викласти на тарілку.

Далі відправляємо нарізаний огірок.

Зваріть яйця, відокремте білки від жовтків. Жовтки подрібніть і додайте в салат. Подрібніть білки і залиште їх для прикраси.

Додати майонез і добре перемішати.

Викладаємо салат на тарілку, формуємо порося, зверху посипаємо тертими білками. З ковбаски вирізаємо вушка, хвостик і мордочку, а з оливок робимо очі. За бажанням прикрасьте зеленню.