Салат «Сніжок» з куркою і грибами

Необхідно заздалегідь відварити курку, овочі і яйця. Дрібно нарізані гриби обсмажити з дрібно нарізаним часником до готовності. Нехай все охолоне.

Безпосередньо перед складанням салату очистіть і дрібно натріть овочі. Наріжте курку невеликими кубиками (приблизно півсантиметра).

Складання салату:

1. На дно форми по ширині салату викласти шар майонезу.
2. Потім на всю ширину покриваємо шаром тертої картоплі, трохи промазуємо майонезом.
3. Поверх картоплі викласти шар моркви, не додаючи по краю півсантиметра. Злегка промазати майонезом.
4. Наступним шаром йде нарізана курка. Повна ширина.
5. На курку викласти трохи менший шар грибів. Знову промажте салат майонезом по всій ширині.
6. Поверх майонезу викласти яйця, розрізані навпіл, жовтками вниз. Зверху яйця змастіть майонезом.
7. Останнім шаром рівномірно викладаємо тертий сир, надаючи салату форму заметів.

Салат готовий, можна його трохи остудити - буквально 15 хвилин в холодильнику - і подавати!

Приємного апетиту!