Рулетики з лаваша з куркою, грибами та сиром

Курку дрібно нарізати і обсмажити на рослинній олії до напівготовності. Гриби дрібно наріжте і обсмажте разом з цибулею. Сир натріть на крупній тертці. Розріжте лист лавашу на 2 частини. На один лаваш викласти курку, гриби, сир, за бажанням можна додати соуси - кріп, сир або часник і загорнути лаваш в рулет. Загорнуті рулети викласти у форму для запікання, змастити зверху майонезом або яйцем і поставити в розігріту до 180 градусів духовку до підрум'янювання верхньої скоринки приблизно на 20-25 хвилин. Їсти такі роли можна з тарілкою супу або як окрему страву. Приємного апетиту!