Рулетики з яблуками та корицею з готового листкового тіста

Рулетики з яблуками та корицею з готового листкового тіста
Час
50 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
30
Подобається
2
Повітряні, м'які, ніжні, такі смачні! Просто і швидко. Рулетики з яблуками і корицею з готового листкового тіста – відмінний варіант швидкої випічки. Також вони будуть смачно і швидко пригощати до чаю, коли гості на порозі. Такі ароматні та ніжні булочки сподобаються всім!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    500гр
  • Яєчні жовтки
    1шт.
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.

НАЧИНКА:

  • Яблука
    2шт.
  • Мелена кориця
    1ч.л.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Лимонний сік
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Як спекти рулетики з яблуками і корицею з готового листкового тіста? Підготуйте необхідні інгредієнти. Заздалегідь включите духовку на 220 градусів.
Розморожене тісто викладіть на присипану борошном поверхню, розкачайте та наріжте на квадрати зі стороною 7 см. У кутах квадратів зробіть кутові надрізи.
Приготуйте начинку. Яблука помити, очистити від шкірки і насіння, нарізати дрібними кубиками і скропити лимонним соком, потім змішати з цукром. Яблука для начинки можна обсмажити на сковороді до м'якості, додавши 2-3 ст. л. цукру і сік ½ лимона. Покладіть щіпку кориці в середину кожного квадрата тіста. Зверху розкласти яблука. У начинку можна додати трохи родзинок і ванільного цукру.
Поверх начинки попарно з’єднайте кути квадратів.
Викласти листкові тістечка на застелене пергаментом деко і змастити збитим жовтком.
Поставити деко в розігріту до 220°С духовку, зменшити температуру до 205°С і випікати 15-20 хвилин.
Готові булочки остудіть і посипте цукровою пудрою. За бажанням прикрасьте булочки різнокольоровими дражем і листочками м’яти. Приємного апетиту!
Крім магазинного, можна використовувати і домашнє тісто. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі.
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Щоб духовка встигла розігрітися до потрібної температури, увімкніть її заздалегідь (за 10-20 хвилин до початку приготування).

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
4 г
31%Жири
15 г
60%Вуглеводи
29 г
271
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1000 г
Загальна вага
🔥
2710 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.