Простий пиріг на кефірі з варенням

Отже, рецепт пирога на кефірі. Збити яйця, додати кефір і варення - перемішати. Найкраще підійде варення з чорної смородини, не знаю чому, але це було встановлено експериментальним шляхом, так що просто повірте або продовжуйте експериментувати самі. Додайте борошно з розпушувачем або содою, що є під рукою. Якщо варення у вас трохи рідке, то використовуйте більше борошна, важливо, щоб тісто по густоті нагадувало сметану. Загалом, воно повинно бути трохи густішим, ніж те, що ви замішуєте в млинці. Змастити форму і викласти в неї тісто. Випікати 40 хвилин при 180º. Коли я вперше замісила тісто, моя дитина дивилася, дивилася і сказала: «Я не буду їсти брудну їжу». Її насторожив колір тіста. Але нічого - втягнувся, тепер за вуха не потягнеш.