Проста запіканка в мікрохвильовці

Проста запіканка в мікрохвильовці
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
70
Подобається
78
Експрес-запіканка – ідеальний варіант обіду, коли у вас мало часу. Швидко можна приготувати таку запіканку в мікрохвильовці, відмінне блюдо для посту (пісний майонез) або для порожнього холодильника. Досить часто роблю запіканки в духовці, але іноді потрібно щось дуже швидко приготувати, тоді експериментую з мікрохвильовкою і різними овочами. Ми дуже любимо картопляні запіканки з соковитими овочами, особливо з цибулею, морквою, болгарським перцем, помідорами і капустою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Майонез
    100гр
  • Мелений коріандр
    0.10ч.л.
  • Болгарський перець
    2шт.
  • Цукіні
    1шт.
  • Помідори
    2шт.
  • Картопля
    4шт.
  • Цибуля
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Наріжте всі овочі тонкими скибочками.
2. Змішати картоплю з пісним майонезом, сіллю, перцем коріандром.
3. Викладіть шар картоплі в спеціальний посуд для мікрохвильовки, потім шари овочів у довільному порядку, крім помідорів. Солимо овочі.
4. Викласти шар картоплі і шар помідорів, накрити все останнім шаром картоплі.
Ставимо в мікрохвильовку на 20 хвилин, не на максимум, а на потужність вище середньої.
5. Готову запіканку дайте допікати в мікрохвильовці (посуд не відкривайте і не діставайте).
6. Для запіканки можна приготувати овочевий салат з редискою, свіжим огірком, перцем і т. д. і з будь-якою заправкою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
2 г
29%Жири
5 г
59%Вуглеводи
10 г
88
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
605 г
Загальна вага
🔥
532 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.