Проста запіканка в мікрохвильовці

Експрес-запіканка – ідеальний варіант обіду, коли у вас мало часу. Швидко можна приготувати таку запіканку в мікрохвильовці, відмінне блюдо для посту (пісний майонез) або для порожнього холодильника. Досить часто роблю запіканки в духовці, але іноді потрібно щось дуже швидко приготувати, тоді експериментую з мікрохвильовкою і різними овочами. Ми дуже любимо картопляні запіканки з соковитими овочами, особливо з цибулею, морквою, болгарським перцем, помідорами і капустою.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Майонез100гр
- Мелений коріандр0.10ч.л.
- Болгарський перець2шт.
- Цукіні1шт.
- Помідори2шт.
- Картопля4шт.
- Цибуля1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Наріжте всі овочі тонкими скибочками.
2. Змішати картоплю з пісним майонезом, сіллю, перцем коріандром.
3. Викладіть шар картоплі в спеціальний посуд для мікрохвильовки, потім шари овочів у довільному порядку, крім помідорів. Солимо овочі.
4. Викласти шар картоплі і шар помідорів, накрити все останнім шаром картоплі.
Ставимо в мікрохвильовку на 20 хвилин, не на максимум, а на потужність вище середньої.
5. Готову запіканку дайте допікати в мікрохвильовці (посуд не відкривайте і не діставайте).
6. Для запіканки можна приготувати овочевий салат з редискою, свіжим огірком, перцем і т. д. і з будь-якою заправкою.
2. Змішати картоплю з пісним майонезом, сіллю, перцем коріандром.
3. Викладіть шар картоплі в спеціальний посуд для мікрохвильовки, потім шари овочів у довільному порядку, крім помідорів. Солимо овочі.
4. Викласти шар картоплі і шар помідорів, накрити все останнім шаром картоплі.
Ставимо в мікрохвильовку на 20 хвилин, не на максимум, а на потужність вище середньої.
5. Готову запіканку дайте допікати в мікрохвильовці (посуд не відкривайте і не діставайте).
6. Для запіканки можна приготувати овочевий салат з редискою, свіжим огірком, перцем і т. д. і з будь-якою заправкою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
12%Білки
2 г29%Жири
5 г59%Вуглеводи
10 г88
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
605 г
Загальна вага
532 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Запіканка з фаршем в мікрохвильовці
Проста, швидка, ситна і смачна запіканка. На вечерю, обід, роботу. Цю запіканку готується швидше, ні...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...