Повстяне вишневе варення

Повстяне вишневе варення
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
136
Подобається
5
Смачне варення. Ідеальний десерт з приємною кислинкою! «Повстяна» вишня - найсолодший сорт ягоди, який росте в Сибіру. Варення з «повстяної» вишні завжди солодке, без такої звичної нам кислинки. Рецепт приготування варення з «повстяної» вишні мало чим відрізняється від приготування варення з інших сортів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вишня
    1кг
  • Цукор
    1кг

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти для варення

Крок 1.
2
Крок 2:

Вишні необхідно ретельно вимити

Крок 2.
3
крок 3:

З ягід видалити кісточки

Крок 3.
4
крок 4:

Підготовлену вишню викласти в емальовану ємність шарами, чергуючи шар ягід з шаром цукру.

Крок 4.
5
крок 5:

Чекаємо, поки вишні дадуть сік

Крок 5.
7
Крок 6:

Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring constantly. Після закипання зніміть варення з вогню на півгодини

Крок 6.
8
Крок 7:

Потім знову кип'ятимо, а потім чекаємо півгодини.

Крок 7
9
Крок 8:

Після третього кип’ятіння «повстяне» вишневе варення розливаємо по банках і закочуємо кришками.

Крок 8
10
Крок 9:

Готове варення виходить досить густим і його можна використовувати не тільки як десерт, але і як солодку начинку для булочок або пирогів.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

1%Білки
1 г
1%Жири
1 г
98%Вуглеводи
81 г
231
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2000 г
Загальна вага
🔥
4620 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.