Порося Торти

Розігрійте духовку до 120 градусів. Форму для мафінів змастити маслом.
Змішайте разом борошно, какао-порошок, харчову соду, розпушувач і сіль і відкладіть.
За допомогою міксера збийте масло і цукор до однорідної маси. Додати рослинне масло і яйця, добре збити. Додати вершки, оцет, ванілін і харчові барвники, збити. Продовжуючи збивати, поступово ввести борошняну суміш і все ретельно збити.
Наповніть тістом формочки для кексів на 2/3 і випікайте приблизно 15 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою. Вийняти з духовки і повністю остудити.
Тим часом приготуйте крем. Збити вершковий сир і масло до однорідності. Додайте ваніль, цукрову пудру та харчовий барвник і збийте до однорідності.
Розділіть зефір на половинки. На кожен капкейк покладіть шматочок крему, а зверху покладіть половинку зефіру у формі мордочки. Помістіть тістечка в морозилку на півгодини. Вийміть коржі і зробіть поросятам очі, вушка і ніздрі з цукерок.