Помідори черрі з сиром і креветками

Як приготувати помідори черрі з сиром і креветками? Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Вершковий сир можна взяти без добавок або з добавками на ваш смак, а можна замінити плавленим сиром або будь-яким іншим м’яким сиром на ваш смак. Креветки легко можна замінити крабовими паличками або консервованим тунцем.

Помідори черрі помити і обсушити. Зріжте верхню кришку. Чайною або кавовою ложкою акуратно вийміть м'якоть, не пошкодивши стінки. Щоб було зручніше, можна спочатку акуратно порізати м’якоть ножем по колу.

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. При бажанні можна замінити або доповнити іншими травами, наприклад, базиліком, петрушкою, кінзою, або використовувати суміш різних трав.

У мисці з’єднайте сир, кріп і сіль. Перемішайте все до однорідності. Можна відразу брати магазинний сир із зеленню. Про всі особливості різних видів вершкових сирів і про те, як правильно замінити такий сир в рецепті, щоб не зіпсувати блюдо, читайте в статті. Посилання після кроків.

Відваріть креветки близько 2 хвилин в киплячій воді з додаванням солі, лаврового листа і запашного перцю. Про те, як варити креветки, щоб вони вийшли смачними, читайте в кінці рецепта.

З креветок видаліть голову і панцир. Ви можете залишити хвостики, а можете їх видалити.

Перекладіть отриману сирну начинку в кондитерський мішок із зірочкою. Наповніть помідори черрі сирним кремом з кондитерського мішка.

Зверху приклейте одну креветку.

Прикрасьте помідори черрі вершковим сиром з петрушкою і подавайте. Приємного апетиту!