Пісний насипний пиріг

1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Це борошно, цукор, манка, яблука, розпушувач, рослинне масло і кориця.
2. Змішайте всі сухі інгредієнти нашого рецепту в одній ємності. Це манка, цукор, борошно, розпушувач і кориця.
3. Візьміть деко або будь-яку форму для запікання, покладіть туди пергамент, налийте на пергамент трохи рослинного масла і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
4. Яблука помити, очистити від шкірки та серцевини. Потім натріть його на крупній тертці.
5. Третину нашої сухої суміші висипаємо на деко і рівномірно розподіляємо по поверхні.
6. Потім поверх цієї суміші рівномірно розподіліть половину тертого яблука.
7. Знову половину сухої суміші, що залишилася, рівномірно висипаємо на яблука.
8. Тепер знову викладаємо і рівномірно розподіляємо залишилися натерті яблука.
9. На завершення залийте яблука сухою сумішшю, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
10. Акуратно полийте поверхню пирога рослинним маслом.
11. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.
Готовий пиріг можна прикрасити на свій смак. Можна посипати горіхами, можна посипати цукровою пудрою або тертим шоколадом.
Також до яблук у цьому пиріжку можна додати мак, родзинки чи інші сухофрукти. Або горіхи на ваш вибір. Тим більше, якщо цей пиріг стане звичною стравою у вашому домі, ви можете якось урізноманітнити його смак.
Вологість пирога можна змінювати залежно від кількості доданих яблук.
Пиріг досить добре пропікається і має хрустку скоринку. Буває, що цукор не встигає розчинитися і тоді хрумтить в пирозі. Якщо вам не подобається такий ефект, замість звичайного цукру можна використовувати цукрову пудру.
Якщо ви хочете отримати більш ситний пиріг, можна замість рослинного масла зверху рівномірно натерти вершкове.
Приємного апетиту!