Пиріжки з дріжджового тіста з капустяною начинкою в духовці

Пиріжки з дріжджового тіста з капустяною начинкою в духовці
Час
20 хв
Порції
18
Рейтинг
5.00
Переглядів
20
Подобається
49
Ці смачні та апетитні пироги вам точно сподобаються! Взагалі тісто добре поєднується з капустою) Наша сім'я любить випічку, але я недаремно вибрала саме цей кулінарний рецепт пиріжків з капустою - оскільки тісто замішується в холодному вигляді, буває важко знайти тепле місце, але після замішування поставте його в холодильник і почекайте, поки воно підніметься. У тісті для пиріжків з капустою також немає яєць, тому ця страва довго залишається свіжою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Дріжджі
    50гр
  • Молоко
    0.50л
  • Цукор
    2табл.л.
  • Рослинна олія
    1табл.л.
  • Сіль
    0.10ч.л.
  • Маргарин
    250гр
  • Пшеничне борошно
    800гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Цукор
    10гр
  • Капуста
    500гр
  • Кмин
    6гр

Приготування

1
крок 1:

Дріжджі, молоко, цукор, сіль, олія, маргарин, борошно, капуста, кмин - усі продукти для пиріжків з капустою.

Крок 1.
2
Крок 2:

Дріжджі розтерти з цукром, додати молоко, рослинне масло, сіль.

Крок 2.
3
крок 3:

Окремо змішати маргарин і борошно. Маргарин можна натерти на крупній тертці, перемішати і додати ще борошна.

Крок 3.
4
крок 4:

Замісити тісто вже на столі.

Крок 4.
5
крок 5:

Помістити в поліетиленовий пакет і поставити в холодильник на 30-60 хвилин.

Крок 5.
6
Крок 6:

Капусту дрібно нашаткувати соломкою.

Крок 6.
8
Крок 7:

Обсмажити на рослинній олії.

Крок 7
9
Крок 8:

Розкачати тісто в ковбаску і розділити на частини.

Крок 8
10
Крок 9:

Розкачати і в середину викласти начинку.

Крок 9
11
Крок 10:

Викласти пиріжки на змащене маслом деко.

Крок 10
12
Крок 11:

Змастіть яйцем.

Крок 11
13
Крок 12:

Приємного апетиту!!!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
6 г
25%Жири
12 г
63%Вуглеводи
30 г
249
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2271 г
Загальна вага
🔥
5655 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.