Перлова каша на воді з маслом

1. З вечора крупу висипати в миску, залити водою і залишити на ніч.
2. Вранці крупу злити на друшляк і промити під проточною водою.
3. Тепер покладіть перловку в каструлю, залийте водою, посоліть і поставте на вогонь.
4. Варіть кашу 50 хвилин, потім накрийте кришкою, укутайте рушником і залиште варитися ще на півгодини.
Готову кашу заправте маслом і подавайте до столу.
Приємного апетиту!