Парові сирники в мультиварці

Як приготувати сирники на пару в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Сир беріть натуральний, якісний, без замінників молочного жиру. З вибором вам допоможе окрема стаття про сир за посиланням в кінці рецепта.

Перекладіть сир на тарілку підходящого розміру. Додати яйце, сіль і перемішати.

Яблука помити, очистити і натерти на тертці або подрібнити блендером.

Додайте яблука в сирну суміш.

Борошно просіяти, частинами вводити в сирну масу, щоразу помішуючи ложкою. Залежно від якості борошна вам може знадобитися трохи більше або трохи менше. Детальніше про борошно та його властивості можна прочитати в окремій статті, посилання в кінці рецепту.

З отриманого тіста сформувати сирники приблизно однакового розміру і форми. Решітку для варіння на пару змастити рослинним маслом. Налийте в чашу воду, встановіть сітку і викладіть на неї сирники на відстані один від одного, оскільки вони будуть збільшуватися в об’ємі. Закрити кришку.

Увімкніть режим «Пар» на 20 хвилин. Назва режиму на вашій мультиварці може відрізнятися; зверніться до інструкції до свого пристрою. Також зверніть увагу, що час приготування вказано приблизний, оскільки залежить від розміру сирників і особливостей роботи вашої мультиварки. Детальніше про це читайте в статті за посиланням в кінці рецепта.

Готові сирники викладаємо на блюдо і подаємо до столу. Приємного апетиту!