Панакота з ревенем

Панакота з ревенем
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
42
Подобається
29
Ніжний вершково-йогуртовий десерт з ревенем. Десерт вийшов неймовірно ніжним - просто тане в роті. Ревінь в ньому дуже доречний - він збалансує цукор, тому десерт виходить не дуже солодким, але і не кислим.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ревінь
    300гр
  • Вершки
    200мл
  • Йогурт
    200гр
  • Цукор
    60гр
  • Желатин
    12гр
  • Ванільний цукор
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Відміряйте інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Желатин замочити в 60 мл кип'яченої води.

Крок 2.
3
крок 3:

Ревінь помийте, очистіть і наріжте невеликими шматочками.

Крок 3.
4
крок 4:

Змішайте ревінь з 1 ст. л. Сахара.

Крок 4.
5
крок 5:

Викладаємо ревінь в каструлю, заливаємо 3 ст. л. води та доведіть до кипіння, потім варіть під кришкою приблизно 7 хвилин, поки ревінь не стане м’яким.

Крок 5.
7
Крок 6:

Вершки з’єднати з желатином і цукром, помішуючи, довести до кипіння і зняти з вогню.

Крок 6.
8
Крок 7:

У вас повинна вийти однорідна суміш. круто

Крок 7
9
Крок 8:

У крем додайте ревінь, йогурт і ванільний цукор.

Крок 8
10
Крок 9:

Перемішуємо до однорідності. Розлийте панакоту в миски і поставте в холодильник на 3-4 години або на ніч.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
4 г
29%Жири
6 г
52%Вуглеводи
11 г
138
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
822 г
Загальна вага
🔥
1134 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.