Овочева паста

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Апетитна страва з пасти та овочів, неймовірно смачна! Овочева паста ідеально підходить для затишної сімейної вечері. Щоб блюдо вийшло саме таким, яким воно повинно бути, потрібно вибирати макарони з твердих сортів пшениці високої якості; овочеві макарони краще брати різнокольорові. Можна тонко нарізати цукіні за допомогою овочечистки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Паста
100гр
Цукіні
160гр
Помідори
400гр
Зелений горошок
100гр
Василь
20гр
Оливкова олія
60мл
Часник
10гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Цукіні помити, очистити від шкірки, нарізати тонкою соломкою, як для корейських салатів.
2. Помідори помийте і наріжте часточками. Часник очистіть і наріжте невеликими шматочками.
3. Обсмажте помідори з часником на оливковій олії.
4. Зелений горошок помити, базилік помити, порізати ножем.
5. Викладаємо в сковороду підготовлені кабачки, горошок і базилік, солимо і перчимо овочі за смаком, продовжуємо смажити на повільному вогні 3-4 хвилини.
6. Відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці.
7. З’єднуємо пасту з овочами, перемішуємо і подаємо до столу.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки

1 г

57%Жири

8 г

36%Вуглеводи

5 г

100

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

850 г

Загальна вага

🔥

850 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти