Оладки з кабачків з манкою

Оладки з кабачків з манкою
Час
40 хв
Порції
3
Рейтинг
5.00
Переглядів
220
Подобається
159
Дуже швидко, дуже просто, дуже легко, на кожен день! Оладки з кабачків з манкою виходять пухкими, ніжними і дуже смачними. Їх легко готувати та смажити – просто ложкою викладіть кабачкову суміш прямо на сковороду. Подавайте на сніданок млинці зі сметаною або будь-яким несолодким соусом!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукіні
    300гр
  • Яйця
    1шт.
  • Манна крупа
    3табл.л.
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Сіль
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати кабачкові оладки з манкою? Підготуйте продукти за списком. Кабачки краще брати молоді, з ніжною шкіркою і насінням. Якщо ваш кабачок старий, очистіть його від шкірки та насіння. І зважте їх вже очищеними. Візьміть будь-яке рослинне масло, але рафінована. Молоді кабачки і яйця помити і обсушити.

Крок 1.
2
Крок 2:

Зріжте кінчики кабачків. Цукіні (молоді - прямо з шкіркою) натріть на тертці. Якщо вони молоді, то натріть їх на крупній тертці; якщо вони старі, то краще використовувати дрібну тертку.

Крок 2.
4
крок 4:

Кабачкову масу відіжміть руками і злийте зайву вологу.

Крок 4.
7
Крок 6:

Добре перемішайте кабачкову суміш. Залишити на 10 хвилин, щоб манка розбухла і ввібрала зайву вологу.

Крок 6.
9
Крок 8:

Смажимо млинці на повільному вогні до золотистої скоринки з двох сторін. Подавати гарячими зі сметаною. Приємного апетиту!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
3 г
43%Жири
10 г
43%Вуглеводи
10 г
141
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
917 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.