Огірковий смузі

Як приготувати огірковий смузі? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Кефір підходить будь-якої жирності, але пам'ятайте, що чим жирніше кефір, тим вище калорійність напою.

Огірки помити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Якщо шкірка у огірків груба, за бажанням її можна зрізати.

Кріп і петрушку промити і струсити воду. Зелень крупно порубати ножем.

У чашу блендера викласти огірки, кріп і петрушку. Залити все охолодженим кефіром. Якщо хочете отримати густу консистенцію, додайте кефір частинами.

Збийте суміш до однорідності протягом декількох хвилин. Якщо ви хочете отримати більш однорідну масу, процідіть смузі через сито. Готовий смузі розлийте по склянках і подавайте. Приємного апетиту!