Мус з жимолості

Мус з жимолості
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
37
Подобається
13
З жимолості можна приготувати смачний мус. Серед безлічі різноманітних десертів улюблений мого чоловіка – журавлинний мус. Однак, крім журавлини, муси можна робити з найрізноманітніших ягід і навіть фруктів. Наприклад, з жимолості.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вода
    500мл
  • Жимолость
    250гр
  • Цукор
    80гр
  • Манна крупа
    40гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Жимолость промити і перебрати. Ягоди розчавити і вичавити сік.
2. Шкірки залити гарячою водою і кип’ятити на сильному вогні 5 хвилин. Бульйон процідити.
3. У бульйон додаємо цукор, манку і варимо густу кашу. круто
4. В охолоджену кашу додати віджатий сік і збити міксером в міцну піну.
5. Розкладаємо мус по піалах і ставимо в холодильник на 1-2 години.
6. Готовий десерт прикрасьте опеньками і м’ятою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
15 г
61
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
870 г
Загальна вага
🔥
531 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.