Молочний коктейль з морозивом у блендері

Як приготувати молочний коктейль з морозива в блендері? Підготувати необхідні продукти. Морозиво беріть якісне по ГОСТу без рослинних жирів, а також добавок і наповнювачів, від цього буде залежати смак напою. У мене з холодильника ванільне морозиво і пастеризоване молоко (3,5% жирності). Перед використанням обов'язково ретельно вимийте блендер і висушіть його паперовими рушниками.

Відважте необхідну кількість морозива. Щоб приготувати смачний молочний коктейль, необхідно дотримуватися всіх пропорцій. Для цього зручно використовувати кухонні ваги.

Охолоджене молоко і цукор збити блендером до легкої піни. Цукор можна замінити рідким медом. Якщо хочете, додайте полуничне або будь-яке інше варення за смаком, ягідний сироп. Також можна додавати різні фрукти, наприклад, банани, полуницю. Для посилення аромату додайте 1-2 краплі ванільної, абрикосової або виноградної есенції. Для любителів шоколаду можна додати какао-порошок (приблизно 1-2 чайних ложки) або використовувати шоколадне морозиво.

Додайте морозиво в блендер і перемішуйте на повній швидкості протягом 5 хвилин. Ось і все! Ви можете легко приготувати молочний коктейль вдома!

Готовий молочний коктейль розлити у високі склянки, келихи або фужери. Прикрасьте збитими вершками, листочком свіжої м’яти або за бажанням посипте тертим шоколадом. Приємного апетиту!