Млинці з морквою та курагою

Млинці з морквою та курагою

Час

50 хв

Порції

10

Рейтинг

4.8

Переглядів

109

Подобається

77

Смачні млинці з яскравими фарбами неодмінно сподобаються всій родині! Не всі діти люблять морквяні оладки, хоча вони корисні для всіх без винятку. Але якщо приготувати це блюдо так, як пропонує цей кулінарний рецепт російської кухні, будь-яка дитина погодиться його спробувати - це мінімум. Перш за все тому, що тут поряд з морквою використовується курага (її потрібно вибирати свіжу, «м'ясисту»).

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Морква
1кг
Манна крупа
2табл.л.
Яйця
2шт.
Цукор
1табл.л.
Вершки
100мл
Курага
200гр
Панірувальні сухарі
75гр
Рослинна олія
100мл

Приготування

1

крок 1:

інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

залийте курагу теплою водою

Крок 2.

3

крок 3:

натерти моркву

Крок 3.

4

крок 4:

тушкована морква з вершками

Крок 4.

5

крок 5:

нарізати курагу

Крок 5.

6

Крок 6:

зварити курагу

Крок 6.

7

Крок 7:

до моркви додати манку, цукор, сіль, курагу

Крок 7

8

Крок 8:

додати жовтки

Крок 8

10

Крок 9:

отриманої маси

Крок 9

11

Крок 10:

збити білки

Крок 10

12

Крок 11:

умочіть котлету в яєчний білок

Крок 11

13

Крок 12:

потім в панірувальних сухарях

Крок 12

14

Крок 13:

обсмажити з двох сторін

Крок 13

15

Крок 14:

подаємо зі сметаною

Крок 14

16

Крок 15:

їсти чи не їсти?)))

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки

3 г

30%Жири

8 г

59%Вуглеводи

16 г

156

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1725 г

Загальна вага

🔥

2691 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Млинці з морквою та курагою

Млинці з морквою та курагою

Тонкі млинці з яскравою та смачною начинкою.

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...