Міні піца в мікрохвильовці

Як приготувати міні-піцу в мікрохвильовці? Готуйте їжу. Для основи підійде будь-який білий хліб - батон, багет, чіабатта, подовий. Головне, щоб він був свіжим і м’яким; черствий хліб в мікрохвильовці стане ще твердішим. Також виберіть розмір, хліб повинен в нього поміститися.

Для цієї страви підійде будь-який сир - твердий, напівтвердий, м'який, наприклад моцарела. Головне, щоб він був смачним, якісним, без замінників молочного жиру і добре плавився. Сир натріть на крупній тертці.

Підійдуть абсолютно будь-які ковбасні вироби - варена ковбаса, сосиски, сосиски, напівкопчені, копчені, бекон, шинка. Вибирайте за смаком або наявністю. У мене напівкопчений, як сервелат. Ковбаску наріжте тонкими кільцями.

Вибирайте соковиті, але тверді помідори. М'які плоди погано тримають форму; під час нарізки і варіння вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви. Помідори помити і обсушити. Їх теж наріжте кружечками. Можна взяти помідори черрі і розрізати їх на половинки.

Тепер приготуйте основу для піци. Візьміть хліб і відріжте основу. Товщину основи вибирайте на свій смак - я робила товщі, так як хліб був дуже м'який і сильно м'явся. Кількість інгредієнтів, вказана в рецепті, розрахована на дві середні піци. Другу піцу можна зробити з верхівки хліба, відрізавши лише круглу частину, щоб піца була стійкою.

Змішати кетчуп з майонезом і змастити цією сумішшю хліб. Зверху посипати основу тертим сиром.

Зверху викласти шматочки ковбаси і помідори. Поклав внахлест.

Знову посипте піцу сиром і викладіть зверху оливки.

Покладіть піцу на тарілку відповідного розміру для мікрохвильової печі. Виставив найбільшу потужність, у мене це 750 Вт.

Готуйте піцу від 3 до 5 хвилин, залежно від потужності та моделі мікрохвильової печі. Головний показник готовності - повністю розплавлений сир. Моя піца готувалася 4 хвилини.

Акуратно дістаньте піцу з мікрохвильовки. Обережно! Тарілка дуже гаряча. Подавайте піцу на хлібі в мікрохвильовці прямо до столу; смачніше в гарячому вигляді.

При подачі можна прикрасити піцу свіжою зеленню - базиліком або руколою. Приємного апетиту!