М'ясо в гранатовому соусі

М'ясо в гранатовому соусі
Час
30 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
26
Подобається
25
Яловичина, запечена у фользі з соковитим гранатовим соусом. М'ясо в гранатовому соусі ідеально підходить для святкового столу.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловичина
    0.50кг
  • Хмелі-сунелі
    1табл.л.
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Червоне вино
    0.50стек
  • Шавлія
    18гр
  • Селера
    2шт.
  • Перець рожевий мелений
    1ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Необхідні продукти

Крок 1.
2
Крок 2:

Гранатовий соус я робила сама.

Крок 2.
3
крок 3:

М'ясо в спеціях

Крок 3.
4
крок 4:

Полийте м'ясо соусом і вином

Крок 4.
5
крок 5:

Зблизька

Крок 5.
6
Крок 6:

На наступний день візьміть форму для запікання

Крок 6.
7
Крок 7:

Вистеліть його фольгою

Крок 7
9
Крок 8:

У каструлю викласти м'ясо, попередньо натерши його сіллю.

Крок 8
10
Крок 9:

Зверху полити олією

Крок 9
11
Крок 10:

і посипати селерою

Крок 10
12
Крок 11:

Зверху накриваємо фольгою і ставимо в духовку

Крок 11
13
Крок 12:

Зблизька

Крок 12
14
Крок 13:

Я і м'ясо)

Крок 13

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

55%Білки
16 г
34%Жири
10 г
10%Вуглеводи
3 г
184
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
843 г
Загальна вага
🔥
1551 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.