Мармурові кекси з шоколадом

Мармурові кекси з шоколадом
Час
45 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
798
Подобається
29
Ніжний і смачний капкейк ідеально доповнить ваш обід або вечерю. Готувати такі кекси можна як в декількох формочках, так і в одній.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    180гр
  • Вершкове масло
    150гр
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Цукор
    150гр
  • Ванілін
    1.50гр
  • Розпушувач
    3гр
  • Какао
    30гр
  • Шоколад
    40гр
  • Молоко
    50мл

Приготування

1
крок 1:

Масло беремо кімнатної температури і добре збиваємо з цукром протягом 5 хвилин.

Крок 1.
2
Крок 2:

Додайте яйця по одному і продовжуйте збивати.

Крок 2.
3
крок 3:

Додаємо ванілін і поступово вмішуємо борошно, попередньо змішану з розпушувачем.

Крок 3.
4
крок 4:

Додати молоко.

Крок 4.
5
крок 5:

Розділіть тісто на дві частини. В одну частину додати какао-порошок і перемішати.

Крок 5.
7
Крок 6:

Наповнити форму тістом. У мене форма 6 штук по 100 грам. Наполовину біле, наполовину шоколадне тісто.

Крок 6.
8
Крок 7:

Акуратно злегка перемішайте тонким ножем. Потім в середину тіста викласти шматочки шоколаду.

Крок 7
9
Крок 8:

Поставте в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

Крок 8
10
Крок 9:

Вийміть і дайте кексам охолонути, перш ніж виймати їх з форм.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
6 г
32%Жири
23 г
60%Вуглеводи
44 г
413
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
705 г
Загальна вага
🔥
2912 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.