Маринад для креветок гриль

Як приготувати маринад для креветок гриль з часником? Підготуйте необхідні інгредієнти.

Часник очистіть і дрібно наріжте, натріть на дрібній тертці або пропустіть через прес. Помістіть подрібнений часник у миску.

Гілочку розмарину помийте, обірвіть листя, дрібно наріжте і покладіть в ємність з часником.

З половини лимона вичавіть сік. Краще це робити через ситечко, щоб кісточки лимона не потрапили в маринад.

Сік вилийте в ємність з часником і розмарином.

Посоліть. Я використовувала морську капусту, але ви можете використовувати і звичайний посуд.

У маринад влити оливкову олію.

Всі інгредієнти добре перемішати. Маринад готовий. У такому маринаді креветки можна маринувати як в панцирі, так і очищеними від шкірки. Спробуйте те і те і виберіть спосіб, який вам більше подобається. Маринуйте креветки 10 хвилин. Креветки можна нанизати на шампури у вигляді шампурів, а можна просто покласти кожну окремо на решітку, особливо якщо вони великі. Приємного апетиту!