Маринад для грибів на літр води на зиму
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вода1л
- Оцтова есенція3ч.л.
- Цукор2табл.л.
- Сіль4ч.л.
- Лавровий лист3шт.
- Запашний перець6шт.
- Гвоздика3шт.
Приготування
Як приготувати універсальний маринад для грибів на літр води на зиму? Підготуйте необхідні інгредієнти. Гриби можна використовувати будь-які, я цього разу використовувала шампіньйони. Спочатку відваріть гриби.
У каструлю, в якій будете готувати маринад, налийте воду. Його не повинно бути мало, хоча все залежить від кількості грибів. Додати цукор. Посоліть каструлю з водою. Отриманий розчин прокип'ятіть до розчинення кристалів солі і цукру. Додайте спеції і проваріть все разом близько 5 хвилин. Влити оцет.
Залишилося додати попередньо відварені гриби і тушкувати в маринаді 10-15 хвилин, остудити і розлити по чистим банкам. Маринад займає близько 30% об'єму банки. Гриби повинні в ньому вільно плавати.
Приємного апетиту і вдалого приготування!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Мариновані гіркучки на зиму
Рецепт маринування і приготування смачних грибів на зиму. У наших лісах ростуть гірчинки, які багато...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
